豆沙馅的家常做法，豆沙馅的家常做法大全

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本文目录

1. 红豆粉怎么做成红豆沙
2. 红枣豆沙馅的豆沙豆沙大全做法
3. 豆沙馅的10种做法

红豆粉怎么做成红豆沙

红豆粉做豆沙的做法：

一
、材料

红小豆2小杯、馅的馅红糖100克  、家常家常猪油1汤匙

二、做法做法做法

1、豆沙豆沙大全红小豆洗干净，馅的馅清水泡发4小时以上  。家常家常

2 、做法做法泌水晾干豆子，豆沙豆沙大全用干磨机磨成豆粉 。馅的馅

3、家常家常红豆粉：水至少按照1：2蒸半个小时以上。

4、在用搅拌机（料理机）搅成细腻的豆沙
。

5、入锅炒制。先放猪油和白糖 ，待糖几乎化开 ，放豆沙炒制，炒干即可出锅。

红枣豆沙馅的做法

材料 ：-红枣干200克-红豆100克-糯米粉50克-沙拉油适量

步骤：

1.将红枣去核，放入锅中加入适量水，煮开后转小火煮至红枣变软 。

2.将煮好的红枣捞出放入料理机中，加入适量沙拉油，搅拌成枣泥状备用 。

3.将红豆洗净后放入锅中加水煮开 ，转小火煮至红豆变软 。约30分钟左右
。

4.将煮好的红豆捞出 ，放入料理机搅拌成豆沙状备用 。

5.将糯米粉加入适量水中调匀成糯米糊备用。

6.将搅拌好的红豆沙和枣泥混合在一起，再慢慢加入糯米糊搅拌均匀。

7.将混合好的豆沙馅放入锅中加热，不停地搅拌 ，煮至馅料变干成团状，即可关火备用。

豆沙馅的10种做法

1 、提前泡好红豆 ，红豆一定要泡几个小时才可以做哟，可以在临睡前泡豆，早上做就刚好了（夏天泡豆需要放在冰箱）。

2、将泡过的红豆放入高压锅内 ，加入清水，但不要加太多哟 ，一般加的水比豆子高出1.5CM左右即可 ，没有高压锅的可以用电饭锅 。

3、选择煮豆键，煮好的红豆已经开花。

4、将煮好的红豆放入破壁机或者料理机里
，加入适量的红豆水，打成豆蓉。如果没有机子的话
，就用汤匙将红豆从筛网压出细腻的红豆泥，不过这功夫就很费时费力。

5、用机子打出细腻的红豆泥 。

6 、将红豆泥倒入不粘锅里，中小火不断翻炒（切不可用大火哟，容易炒糊）。

7、分次加油 ，每加入一次油，待吸收后再加入下一次油（分次加入更容易混合均匀） 。

8、分次加入糖，继续翻炒 ，至糖全部融化。

9、炒好的豆沙馅有光泽，软滑细腻。晾凉后放密封盒内 ，放冰箱冷冻层保存
，可保存2个月 。

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，我们非常高兴。

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